Ciasteczka owsiane (najprostsze)
Po zrobieniu mleka owsianego została mi papka owsiana, która w błyskawiczny sposób przekształciła się w smaczne, owsiane ciasteczka :) Ciastka można zrobić też bez tej papki - najważniejsze składniki to płatki owsiane i banan. Dodatki - wedle gustu. Polecam jako zdrową przekąskę, np. na drugie śniadanie.
Składniki (na 8-9 dużych ciastek):
- papka owsiana, która pozostała z wyrobu domowego mleka owsianego (opcjonalnie)
- 1 duży, dojrzały banan
- ok. pół szklanki płatków owsianych
- ulubione dodatki, np. suszone owoce, pestki słonecznika, posiekana czekolada (u mnie: garstka żurawiny, garstka pestek słonecznika, 3 kostki posiekanej gorzkiej czekolady)
1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180° C.
2. Banana rozgnieść w miseczce widelcem, dodać płatki owsiane, papkę owsianą (jeśli nie mamy - zwiększyć ilość płatków owsianych) i ulubione dodatki. Jeśli ciasto jest zbyt luźne - dodać więcej płatków owsianych. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Z przygotowanego ciasta formować w dłoni kulki, spłaszczyć je i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 minut.
uwielnbiam <3
OdpowiedzUsuńSuper przepis, zaraz wypróbuję :D
OdpowiedzUsuńco można dodać do tych ciastek zamiast banana? dzieciak nie może a chciałabym mu zrobić zdrowe ciacho..
OdpowiedzUsuńZamiast banana: 1-2 jajka (po dodaniu pierwszego proponuję sprawdzić, czy konsystencja ciasta jest wystarczająca do formowania ciastek). W zastępstwie banana podobno dobrze sprawdza się tarta gruszka lub słodkie jabłko, ale nie próbowałam w tej wersji, więc nie jestem pewna efektu końcowego.
UsuńSą pyszne!! :)
OdpowiedzUsuń:) Dzięki! I za zdjęcie również :)
Usuń